Universidad Nacional del Chaco Austral

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Catálogo Bibliográfico

664:543.2 MAIm ej.1


  

Métodos modernos de análisis de alimentos vol 2

[Libro]. --
España :

Acribia

, . --

  Métodos cromatográficos, incluyendo el intercambio iónico. Vol. 2

  Cromatografía: generalidades. Ventajas e incovenientes de los distintos tipos de cromatografía, así como zonas principales de aplicación en la química de los alimentos. Cromatografía gaseosa. Intercambio iónico. Cromatografía en papel. Cromatografía encolumna. Cromatografía en gel.
  ISBN: 8420003956

  1. 
ALIMENTOS


  (15) Inv.: 01-001791 S.T.: 664:543.2 MAIm ej.1
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Maier, H. G.
Métodos modernos de análisis de alimentos vol 2 [Libro]. -- España : Acribia, 1975

Métodos cromatográficos, incluyendo el intercambio iónico. Vol. 2

Cromatografía: generalidades. Ventajas e incovenientes de los distintos tipos de cromatografía, así como zonas principales de aplicación en la química de los alimentos. Cromatografía gaseosa. Intercambio iónico. Cromatografía en papel. Cromatografía encolumna. Cromatografía en gel.
ISBN: 8420003956

1. ALIMENTOS

(15) Inv.: 01-001791 S.T.: 664:543.2 MAIm ej.1
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