Universidad Nacional del Chaco Austral

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Catálogo Bibliográfico

576 BUL ej.1


  

Biotecnología básica

[Libro]. --
Zaragoza :

Acribia

, . --

  Fundamentos y principios: Introducción a la biotecnología básica J:D: Bu'lock. Bioquímica del crecimiento y metabolismo C: Ratlege. Termodinámica del crecimiento J:A: Roels. Cinemática de los procesos microbianos. Procesamiento de biotecnología. Esterilización y esterilidad. Instrumentación. Aplicación práctica: La biomasa microbiana como fuente de proteínas. Alcohol industrial. Digestión anaerobia. Producción de antibióticos. Biotransformaciomes. Productos de células de plantas.
  ISBN: 8420007048

  1. 
ALIMENTOS
I.

  (15) Inv.: 01-000322 S.T.: 576 BUL ej.1
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo
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Bu'lock, John
Biotecnología básica [Libro]. -- Zaragoza : Acribia, 1987

Fundamentos y principios: Introducción a la biotecnología básica J:D: Bu'lock. Bioquímica del crecimiento y metabolismo C: Ratlege. Termodinámica del crecimiento J:A: Roels. Cinemática de los procesos microbianos. Procesamiento de biotecnología. Esterilización y esterilidad. Instrumentación. Aplicación práctica: La biomasa microbiana como fuente de proteínas. Alcohol industrial. Digestión anaerobia. Producción de antibióticos. Biotransformaciomes. Productos de células de plantas.
ISBN: 8420007048

1. ALIMENTOS I. Kristiansen, Bjorn

(15) Inv.: 01-000322 S.T.: 576 BUL ej.1
Solicitante: