Universidad Nacional del Chaco Austral

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Catálogo Bibliográfico

664 SIN ej.5


  

Introducción a la ingeniería de los alimentos

[Libro]. --
España :

Acribia

, . --
  ISBN: 8420008419

  1. 
ALIMENTACION
I.

  (15) Inv.: 01-000095 S.T.: 664 SIN ej.5 ; (15) Inv.: 01-001336 S.T.: 664 SIN ej.1 ; (15) Inv.: 01-001337 S.T.: 664 SIN ej.2 ; (15) Inv.: 01-001338 S.T.: 664 SIN ej.3 ; (15) Inv.: 01-001339 S.T.: 664 SIN ej.4
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01-000095 664 SIN ej.5
01-001336 664 SIN ej.1
01-001337 664 SIN ej.2
01-001338 664 SIN ej.3
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Singh, Paul R.
Introducción a la ingeniería de los alimentos [Libro]. -- España : Acribia, 1998
ISBN: 8420008419

1. ALIMENTACION I. Heldman, Dennis R.

(15) Inv.: 01-000095 S.T.: 664 SIN ej.5 ; (15) Inv.: 01-001336 S.T.: 664 SIN ej.1 ; (15) Inv.: 01-001337 S.T.: 664 SIN ej.2 ; (15) Inv.: 01-001338 S.T.: 664 SIN ej.3 ; (15) Inv.: 01-001339 S.T.: 664 SIN ej.4
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