Universidad Nacional del Chaco Austral

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Catálogo Bibliográfico

66 COU ej.1


  

Manual de química y bioquímica de los alimentos

[Libro]. -- 2a.ed. --
España :

Acribia

, . --
  ISBN: 8420008435

  1. 
ALIMENTACION


  (15) Inv.: 01-001633 S.T.: 66 COU ej.1
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01-001633 66 COU ej.1

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Coultate, T. P.
Manual de química y bioquímica de los alimentos [Libro]. -- 2a.ed. -- España : Acribia, 1998
ISBN: 8420008435

1. ALIMENTACION

(15) Inv.: 01-001633 S.T.: 66 COU ej.1
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