Universidad Nacional del Chaco Austral

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637.3 MAD ej.1


  

Manual de tecnología quesera

[Libro]. --
Madrid :

AMV ediciones-Mundi Prensa

, . --
  ISBN: 8487440037

  1. 
LECHE
; 2. 
QUESO


  (15) Inv.: 01-001645 S.T.: 637.3 MAD ej.1
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Madrid Vicente, Antonio
Manual de tecnología quesera [Libro]. -- Madrid : AMV ediciones-Mundi Prensa, [s.f.]
ISBN: 8487440037

1. LECHE; 2. QUESO

(15) Inv.: 01-001645 S.T.: 637.3 MAD ej.1
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